Лаббок, Техас: от ранчо до виноделия за пределами университетского городка

ЛАББОК, Техас — На северо-западе Техаса география и климат Высоких равнин всегда накладывали свои строгие условия. Раннее освоение этой плоской, засушливой и открытой всем ветрам возвышенности — известной как Льяно-Эстакадо — зависело от методов ведения ранчо, которые позволяли сохранять скудную воду, и культур, приспособленных к суровому климату.

Лаббок развивался в рамках этих ограничений и до сих пор отражает их. Наиболее полное представление об этой истории даёт Национальный центр наследия ранчо.

Музей под открытым небом

Занимая 27 акров, центр представляет собой музей под открытым небом, состоящий из более чем 50 оригинальных построек, расположенных в хронологическом порядке. Вместе эти здания документируют почти два столетия истории техасского скотоводства.

Экспозиции сосредоточены на технологиях ограждений, инженерии ветряных мельниц, управлении стадами и землевладении. Повествование носит экономический и экологический характер, а не ностальгический.

Столица техасского вина

Когда-то окружающий ландшафт доминировал хлопок. Со временем большая часть этих площадей уступила место виноградарству. Настолько, что Лаббок (население 257 141 человек) по праву может претендовать на звание винной столицы Техаса.

Окружающая аппелласьон Техас Хай Плейнс AVA производит более 80% винограда, используемого в техасском виноделии. Виноградники здесь расположены на высоте около 3000 футов над уровнем моря.

Климат, для которого характерно примерно 277 солнечных дней в году, прохладные ночи и низкая влажность, хорошо подходит для выращивания винограда. Рислинг, особенно в сухом стиле, стал одним из самых надежных белых вин региона.

Среди красных сортов производители склоняются к темпранильо, мурведру и санджовезе, хотя более известный каберне совиньон также широко распространен.

В то время как техасское вино — это серьезное явление, детали имеют значение. Если на этикетке не указаны Высокие равнины или Хилл-Кантри — еще один признанный AVA техасский аппелласьон — стоит поискать что-то другое. Некоторые производители продают «американское вино», что позволяет использовать виноград из любой точки страны.

Архитектурный камертон города

Основой всего является Техасский технологический университет. Основанный в 1923 году, кампус примечателен своим единым архитектурным языком, вдохновленным стилем платереско испанского Ренессанса.

Светлая каменная кладка, черепичные крыши и декоративные рельефы, адаптированные из испанских образцов XVI века, придают обширному кампусу целостную идентичность, отсылая к испанской главе истории Техаса, а не к восточным университетским моделям.

Наследие Бадди Холли

Одной из самых знаменитых фигур Лаббока остается Бадди Холли, хотя сегодня его роль — это роль исторической личности, а не живой памяти. Родившийся Чарльзом Хардином Холли в 1936 году, он вырос в баптистской семье, где гимны и госпел заложили ранний музыкальный фундамент.

Его успех был недолгим. В 22 года Холли погиб в авиакатастрофе вместе с двумя другими музыкантами, событие, позже увековеченное Доном Маклином как «день, когда умерла музыка» в песне «American Pie».

В центре города в бывшем железнодорожном депо размещается Центр Бадди Холли. Архитектура здания с испанским влиянием перекликается с архитектурой кампуса Техасского технологического университета. Внутри хранятся инструменты, записи и личные вещи, которые помещают Холли в культурную и религиозную среду, сформировавшую его.

Практическая информация

Аэропорт Лаббока ежедневно обслуживают авиакомпании Southwest, American и United. На машине поездка из Далласа или Оклахома-Сити занимает около пяти часов; от Колорадо-Спрингс — примерно семь часов.

Среди самых известных производителей региона — English Newsom Cellars и Llano Estacado Winery. Оба имеют дегустационные залы в короткой поездке от города. В English Newsom стоит попробовать легкий пикардан — малораспространенный сорт, исторически использовавшийся для купажей на юге Франции.

• Национальный центр наследия ранчо открыт ежедневно, кроме праздников, с 10:00 до 17:00 с понедельника по субботу и с 13:00 до 17:00 в воскресенье. Вход свободный.
• Музей Техасского технологического университета скромен по размеру, но примечателен своим планетарием и коллекциями по антропологии, естественным наукам и искусству. Он открыт с 10:00 до 17:00 со вторника по субботу и с 12:00 до 17:00 в воскресенье. Посещение бесплатное.
• Центр Бадди Холли открыт со вторника по субботу с 10:00 до 17:00, а в воскресенье с 13:00 до 17:00. Взимается символическая плата за вход.

Для размещения можно рассмотреть Cotton Court Hotel, бутик-отель под брендом Valencia. Отель на 165 номеров рядом с кампусом Texas Tech находится напротив похожей на собор Первой объединенной методистской церкви и в шаговой доступности от епископальной, церкви Христа, учеников Христа и римско-католической церквей.

Для более типичного гостиничного опыта отель Overton Hotel является, по сути, местной версией Hilton или Marriott.

Деннис Леннокс ведет туристическую колонку для The Christian Post. Он пишет о путешествиях, политике и религиозных делах. Его публикации выходили в Financial Times, Independent, The Detroit News, Toronto Sun и других изданиях.